Cantina della Volta Rosé Lambrusco Rosé di Sorbara
Este Lambrusco Rosé Método Tradicional es una expresión sublime de Emilia-Romagna. Ofrece un color rosa brillante, aromas delicados de rosa y frutos rojos, y un sorbo seco, fresco y persistente.
Italia - Emilia-Romagna Espumoso Rosado Método Tradicional Brut Lambrusco di Sorbara 100%
Cantina della Volta Rosé Lambrusco Rosé di Sorbara - 2019 750 ml
25.88 €
Color
Rosa pálido brillante con reflejos salmón y un perlage fino y persistente.
Aroma
Delicado con notas florales de rosa y violeta, enriquecido con toques de frutos rojos como fresa y frambuesa.
Sabor
Seco, fresco y vivaz, con una agradable acidez y un final persistente y sápido. Perlage fino y cremoso.
Grado alcohólico
12,5% Vol.
Tipo de copa
Copa flauta o de vino espumoso para apreciar su perlage.
Maridajes
Excelente con embutidos, tortellini, pescado frito, sushi, pizza y aperitivos ligeros.
Afinamiento
Al menos 24-30 meses sobre lías en botella con el Método Tradicional.
Vinificación
Uvas recolectadas a mano, prensado suave, fermentación primaria en acero, luego refermentación en botella.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
