¿Por qué este atún tiene un precio tan alto?

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¿Por qué este atún tiene un precio tan alto?

Pregunta puesta por: Sonia
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Stefano Rocca
Filetes de atún in corsa en aceite de oliva - Stefano Rocca

Estamos hablando de un Atún in corsa, llamando se " Bluefin " considerado el mejor atún en el mercado.
Es hecho a mano, así que la producción es limitada. Para aquellos que conocen el "atún in corsa 'será una confirmación, para los que no saben va a ser una sorpresa agradable, el precio no es ciertamente tan accesible,pero piense que ciertas calidades de atún en los mercados japoneses vienen con un golpe de 200 euros por kilo y un precio más bajo con esta calidad no lo encuentro.
Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es )