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El Caciocavallo es oveja o leche de vaca? está adaptado para ser insertado en una cena de queso? Pregunta puesta por: Andres Categoría / Tema
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El Caciocavallo se hace con de leche de vaca es un queso DOP que con el envejecimiento tiende a aumentar su sabor y expresa mejor su sabor al año de estacionamiento.Con seguridad puede ser parte de una noche de queso, debe ser parte de la ultima degustación. Acompañando a un vino de passito de Pantelleria Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es ) |
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