Cuales son lso ingredientes de este pan y como viene cocido? Gracias

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Cuales son lso ingredientes de este pan y como viene cocido? Gracias

Pregunta puesta por: Monica
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Panificio Puddu Raffaele
Pan carasau

Pan Carasau de Puddu se cocina en un horno de leña.
Ingredientes sémola de trigo duro, levadura de cerveza, agua y sal. El Pan Carasau es la típico de Cerdeña conocido como pan delgado, también conocido como papel de música.
Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es )