Realmente genial este aceite Villa Magra Gran Cru Franci, me gusta el sabor amargo, pero el aro

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Realmente genial este aceite Villa Magra Gran Cru Franci, me gusta el sabor amargo, pero el aroma, el sabor y el color son de primera clase.
Sólo debe utilizarse en cudro y no caliente porque queda un gusto demasiado amargo.
Excelente para la langosta catalán

Pregunta puesta por: Hugo
Categor�a / Tema

Frantoio Franci
Villa Magra Grand Cru Franci

De hecho Franci indica que se debe usar en crudo, estoy de acuerdo con el uso en la langosta catalana, donde en sabor amargo del aceite contrasta perfectamente con la dulzura de los mariscos.
Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es )