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Conozco y aprecio la "nduja como salame, pero yo siempre he usado el calabrés siempre, pero Spilinga. No hay diferencia con la de cerdo negro? gracias Antonio Pregunta puesta por: Antonio Categora / Tema
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Tambien aprecio el ndja como producto, siempre pensé que era el mejor Spilinga, hasta que probé el Nduja 'cerdo Negro del Consorcio Nero di Calabria, el año pasado estuvo presente en Vinitaly, el precio me pareció que era demasiado caro, pero una vez probado sentí un producto de calidad y un sabor que ni siquiera se compara con el famoso 'Nduja Spilinga. Cerdo Negro es una de las más sabrosas, ahumado y sin duda más agradable. Esto al menos es mi opinión, tenga en cuenta que en el sitio también tenemos uno de Spilinga, que sigue siendo un excelente producto. Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es ) |
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