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Me ha parecido que tiene demasiado azúcar

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Donna Elvira
Chocolate de Modica Papua Nuova Guinea 70% - Donna Elvira Dolceria
Cioccolato di Modica Papua Nuova Guinea 70% - 70 gr. 6.00 €
es una característica del chocolate de modica, se siente el azúcar porque se trabaja en frío a solo 35 °, por lo que el azúcar no se disuelve en el cacao, sino que crea un producto granulado
Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es )




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