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BAROLO CEREQUIO 1997 - CHIARLO

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BAROLO CEREQUIO 1997 - CHIARLO

Venta on-line de productos Vini d'annata tipicas italianas; compra BAROLO CEREQUIO 1997 - CHIARLO tipici italiani


BAROLO CEREQUIO 1997  - CHIARLO
Chiarlo Michele Barolo Cerequio DOCG 1997

Carácter del Cru: es de una complejidad olfativa elegante con predominio de sensaciones balsámicas, menta, mermeladas de pequeños frutos de sabor que confirman las sensaciones encontradas en el perfume. Su cuerpo es rico , amplio y de gran carácter, con notable presencia de taninos finos; sorprendente es la delicadeza que acaricia prolongadamente la boca. Añejamiento: en tonneaux de 700 litros por 24 meses. Le siguen 15-16 meses de botellas. Época de consumo: alcance la cima alrededor de los 5-6 años y tiene grandes evoluciones hasta los 20 años. Temperatura de servicio: 17°-18°C. Maridaje: grandes platos de carnes rojas y aves de caza, excelente con quesos estacionados de pasta dura.
Características organolépticas: Color: rojo granate vivo. Ideal densidad y fluidez. Perfume: amplio, envolvente con destacada personalidad. Espléndido concierto de sensaciones en la que se destacan la fruta madura (bayas negras, damasco, cereza) las hojas de menta, raíces de genciana y especias. Sabor: se confirman las seductoras sensaciones obtenidas en la nariz. El cuerpo es rico, aristocrático y de gran carácter, con presencia de taninos finos, sorprenderte es su delicadeza que acaricia la boca.

Este vino es parte de la selección de vinos de añadas y de colección que hemos seleccionado para usted; estamos constantemente en busca de botellas de vinos raras y especiales.
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Preguntas y experiencias BAROLO CEREQUIO 1997 - CHIARLO

Precio y donde se consigue
Pregunta puesta por: Lupita Olea ( 23/10/2017)


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