El Uggiano Roccialta Chianti Classico DOCG es un elegante vino tinto toscano, producido predominantemente con uvas Sangiovese. Presenta un color rojo rubí intenso, aromas frutales con notas de cereza y violeta, y un sabor estructurado, armónico y persistente con taninos elegantes. Envejecido en barricas de roble, es ideal con carnes rojas y quesos curados, servido a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino tinto seco, DOCG Principalmente Sangiovese, con pequeños porcentajes de otras variedades de uva autóctonas toscanas.
Uggiano Roccialta Chianti Classico - 2019 750 ml
12.74 €
10.83 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Frutado con notas de cereza y violeta, toques especiados y balsámicos.
Sabor
Estructurado, armónico, con taninos elegantes y un final persistente. Notas frutales y especiadas.
Grado alcohólico
13.5% vol
Tipo de copa
Copa grande para vino tinto toscano o tipo Borgoña.
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados, platos de pasta ricos.
Afinamiento
Mínimo 12 meses en barricas de roble, seguido de envejecimiento en botella.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, maceración con los hollejos durante 10-15 días.