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ROSSO TORRE ORTI

ROSSO TORRE ORTI

Venta on-line de productos TORRE D’ORTI tipicas italianas; compra ROSSO TORRE ORTI tipici italiani


ROSSO TORRE ORTI
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ROSSO TORRE ORTI
Corvina y Rondinella son las dos uvas rojas típicas de la provincia de Verona, las uvas que dan un toque de especias y notas frutales que recuerdan a cereza.

Uvas que regalan gran estructura y color, así, en cumplimiento de la regla que permite la adición de 15% de vino de otras variedades, en referencia a la técnica de la revisión, reposamos el vino Corvina fresco y Rondinella en Merlot marchitado específicamente para producir este vino.

Para envejecimiento durante aproximadamente doce meses han sido utilizado barricas de segundo y tercer pasaje y barriles 20hl.

El vino tiene un color brillante profundo pero animado, al olfato importante, combina cereza Corvina con bayas de Merlot, se expresa en la boca con poder y equilibrio.

Sin dudas un vino que puede dar muchas satisfacciones con el tiempo.Gradación : 15,00 %

Preguntas y experiencias ROSSO TORRE ORTI


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Información, consejos, noticias y consejos sobre ROSSO TORRE ORTI

Torre de Orti es expresion del amor por el propio territorio y por la cultivacion de las uvas

Torre de Orti es expresion del amor por el propio territorio y por la cultivacion de las uvas
Situada en la llamada Valpolicella ampliada, Torre d'Orti es una expresión de amor por su territorio y por el cultivo de la vid. La forma de la tierra es peculiar: de hecho, la Torre d'Orti es el punto donde la tierra roja típica de la Valpolicella clásica deja el espacio a la roca blanca calcárea que se distingue una buena parte de la composición del suelo de la Valpolicella ampliada. La altitud de los viñedos da a las uvas producidas en la finca una característica muy importante para la producción de vinos de gran estructura: envejecimiento, pH bajo y acidez respetuosa del equilibrio entre el alcohol, la estructura del tanino y la pulpa. La cosecha se realiza a mano, en varios pasos, para seleccionar los racimos más adecuados para la vinificación, trayendo las mejores uvas a la bodega. Vinificación con una técnica que combina tradición artesanal e innovación tecnológica.

ARTICOLO- 17/01/2018 - http://www.vinoitaliano.com.es/ ( Network O.I.P. )

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