El Sambrena Syrah de Tenuta La Novella es un vino tinto umbro intenso y complejo. Ofrece un color rubí profundo, aromas de frutos rojos, pimienta y especias. Al paladar es envolvente, con taninos elegantes y un final persistente. Criado en barricas, marida perfectamente con carnes rojas y quesos.
Italia - Umbría Vino Tinto Seco Syrah 100%
Tenuta La Novella Sambrena Syrah - 2023 750 ml
29.52 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violetas y granates.
Aroma
Bouquet intenso y complejo de frutos rojos maduros, pimienta negra, especias dulces y notas balsámicas.
Sabor
Pleno, envolvente y estructurado, con taninos elegantes y un final largo y persistente de fruta y especias.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados, primeros platos sabrosos.
Afinamiento
En barricas de roble francés durante 12-18 meses, seguido de reposo en botella.
Vinificación
Maceración prolongada sobre los hollejos y fermentación alcohólica a temperatura controlada en acero.