El Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva es una expresión sublime de la Toscana. Producido principalmente con uvas Sangiovese, cautiva con su intenso color rubí, su complejo aroma a frutos maduros y especias. En boca es elegante, estructurado, con taninos aterciopelados y un final memorable. Ideal para acompañar cenas importantes.
Italia - Toscana Vino Tinto, Chianti Classico DOCG Riserva Sangiovese con pequeños porcentajes de variedades autóctonas
Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva Promo - 2019 750 ml
40.32 €
34.27 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con profundos reflejos granates
Aroma
Intenso, con toques de frutos del bosque maduros, especias dulces, tabaco y elegantes notas balsámicas
Sabor
Con cuerpo y estructurado, taninos aterciopelados, buena acidez y un final largo, persistente y especiado
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos estructurados (ej. Borgoña o Burdeos)
Maridajes
Carnes rojas asadas o estofadas, caza, quesos curados y platos tradicionales toscanos
Afinamiento
18-24 meses en barricas de roble, seguido de al menos 6 meses en botella
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración prolongada sobre los hollejos