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Tenuta Casenuove
Tenuta Casenuove - Chianti Classico Gran Selezione
Tenuta Casenuove Chianti Classico Gran Selezione: tinto toscano, rubí intenso. Aromas de fruta roja, especias, cuero. Sabor estructurado, elegante, taninos finos, final persistente. Ideal con carnes rojas y quesos, a 16-18℃.
Italia - Toscana
Vino tinto tranquilo, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
100% Sangiovese
Tenuta Casenuove Chianti Classico Gran Selezione - 2019
750 ml
90.00 €
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Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates.
Aroma
Bouquet complejo: frutas rojas maduras, cereza, notas florales, especias dulces, tabaco, cuero.
Sabor
Estructurado, elegante, taninos finos, buena acidez, final largo y persistente con toques balsámicos y especiados.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vino tinto.
Maridajes
Carnes rojas asadas o estofadas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos.
Afinamiento
Mín. 30 meses, 3 en botella, en barricas de roble.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, larga maceración con los hollejos.
Denominazione: