El Savignola Paolina Leale, un Chianti Classico DOCG de Sangiovese 100%, se presenta con un color rojo rubí intenso y reflejos granate. En nariz, ofrece notas complejas de frutos rojos, violeta y especias. En boca es seco, equilibrado, con taninos bien integrados y un final largo. Perfecto con asados y quesos curados.
Italia - Toscana Vino Tinto Seco DOCG Sangiovese 100%
Savignola Paolina Leale - 2024 750 ml
16.20 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Notas intensas de frutos rojos, violeta, especias dulces y toques balsámicos
Sabor
Seco, equilibrado, con taninos firmes y un final largo y persistente
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vinos tintos importantes
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos de pasta contundentes
Afinamiento
12-18 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y luego en botella
Vinificación
Fermentación en acero, larga maceración con los hollejos