Name: San Giusto A Rentennano - Percarlo 2020
Brand: San Giusto a Rentennano
SKU: 49087
Availability: InStock

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San Giusto A Rentennano - Percarlo 2020

El Percarlo 2020 es un Sangiovese puro, icono del Toscana IGT. Rojo rubí intenso, ofrece complejos aromas de frutos rojos, tabaco y especias. Potente y elegante, con taninos refinados y final largo. Perfecto con carnes importantes.

Italia - Toscana
Vino Tinto IGT Toscana
Sangiovese 100%

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Color

Rojo rubí intenso con reflejos granates.

Aroma

Complejo, frutos rojos maduros, violeta, tabaco, cuero, especias dulces y notas balsámicas.

Sabor

Estructurado, elegante, taninos finos, persistente, con notas de fruta, especias y mineralidad.

Grado alcohólico

14.5% vol.

Tipo de copa

Copa grande tipo Borgoña o Gran Cru.

Maridajes

Asados, carnes rojas importantes, caza, quesos curados y platos de pasta ricos.

Afinamiento

Aprox. 18-20 meses en barricas de roble francés, luego al menos 12 meses en botella.

Vinificación

Maceración con los hollejos durante 20-25 días en acero inoxidable. Fermentación con levaduras autóctonas.

18°C

Denominazione: