El Pignoletto Brut Righi es un vino espumoso de color amarillo pajizo claro, con burbuja fina y persistente. En nariz ofrece delicadas notas florales y frutales. En boca es fresco, seco y armónico, ideal para aperitivos y platos ligeros.
Italia - Emilia-Romaña Vino Espumoso Brut Pignoletto
Righi Pignoletto Spumante Brut - n.v. 750 ml
10.34 €
Color
Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, burbuja fina y persistente.
Aroma
Delicado, con notas florales de espino blanco y toques frutales de manzana verde y pera.
Sabor
Fresco, seco y armónico, con una acidez agradable que realza la sapidez y la persistencia.
Grado alcohólico
11,5% Vol.
Tipo de copa
Copa Flauta o Tulipa para espumosos.
Maridajes
Excelente como aperitivo, con entrantes ligeros, primeros platos de verduras, pescado y mariscos.
Afinamiento
Breve en acero para preservar la frescura y los aromas primarios.
Vinificación
Método Charmat (Martinotti), con fermentación secundaria en tanques de acero a temperatura controlada.
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