El Quercia Al Poggio Ciliegiolo es un vibrante tinto toscano, 100% Ciliegiolo. Rubí, intensos aromas de cereza y especias. En boca es fresco, afrutado y armonioso, ideal con embutidos y carnes blancas. Criado en acero.
Italia - Toscana Vino Tinto Ciliegiolo 100%
Quercia Al Poggio Ciliegiolo - 2024 750 ml
21.57 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Notas frutales de cereza, guinda y frutos rojos pequeños, con toques especiados y florales.
Sabor
Fresco, vibrante, con taninos suaves y un final persistente de fruta roja y especias. Equilibrado y armonioso.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente con primeros platos sabrosos, carnes blancas, embutidos toscanos, quesos frescos o de media curación.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable y botella.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, maceración con los hollejos durante unos 10-15 días.
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