Este Nebbiolo Langhe DOC es un vino tinto seco del Piamonte. Elaborado con uvas Nebbiolo, cautiva con su color rojo granate, aromas de rosa y frambuesa. En boca es seco, con cuerpo y tánico, ideal con carnes rojas.
Italia - Piamonte Vino tinto seco Nebbiolo 100%
Produttori del Barbaresco
Nebbiolo Langhe 2018
23.44 €
Produttori del Barbaresco
Nebbiolo Langhe 2024 750 ml
24.30 €
Color
Rojo granate, reflejos anaranjados con la edad.
Aroma
Intenso, etéreo, con notas de rosa, violeta, frambuesa, regaliz y especias.
Sabor
Seco, con cuerpo, tánico pero equilibrado y persistente, con toques frutales y especiados.
Grado alcohólico
13.5% - 14.5% vol
Tipo de copa
Copa grande, tipo Borgoña o Balón.
Maridajes
Carnes rojas, asados, caza, quesos curados, platos de pasta sustanciosos.
Afinamiento
Período en barricas de roble, seguido de afinamiento en botella.
Vinificación
Maceración tradicional sobre los hollejos, fermentación a temperatura controlada.
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