Name: Nittardi - Chianti Classico Casanuova Di Bio It- Bio - 007
Brand: Nittardi
SKU: 55856
Price: 27.15 EUR
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Nittardi - Chianti Classico Casanuova Di Bio It- Bio - 007

El Nittardi Chianti Classico Casanuova es un vino tinto seco DOCG de la Toscana, de uvas Sangiovese ecológicas. Color rojo rubí intenso, aroma complejo de frutos rojos y especias. Seco, armónico y estructurado en boca, con taninos elegantes y final persistente. Criado en madera y botella, ideal con carnes rojas y quesos curados, servido a 16-18°C.

Italia - Toscana
Vino Tinto Seco D.O.C.G. ecológico
100% Sangiovese

Nittardi Chianti Classico Casanuova Di Bio It- Bio - 007 - 2023
750 ml

27.15 €

Color

Rojo rubí intenso, con reflejos granates con la edad.

Aroma

Intenso y complejo, con notas de frutos rojos maduros (cereza), violeta, tabaco y especias dulces.

Sabor

Seco, armónico, con buena estructura y taninos elegantes. Final largo y persistente con recuerdos frutales y especiados.

Grado alcohólico

14% vol.

Tipo de copa

Maridajes

Perfecto con platos de pasta ricos, carnes rojas a la parrilla o asadas, caza y quesos curados.

Afinamiento

14-16 meses en barricas de roble francés (2ª y 3ª uso) y grandes barricas, seguido de 6-12 meses en botella.

Vinificación

Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días, con bazuqueos y remontados.

16-18°C.

Denominazione: