Name: Montesecondo - Bianco
Brand: Montesecondo
SKU: 41585
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Montesecondo - Bianco

El Montesecondo Bianco es un vino toscano elegante de Trebbiano y Malvasia. Amarillo pajizo, aroma intenso de cítricos y hierbas. Fresco, sabroso y persistente en boca, ideal para platos ligeros.

Italia - Toscana
Vino Blanco Seco
Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Lunga

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Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Aroma

Intenso y complejo, notas cítricas, hierbas mediterráneas, flores blancas, toques minerales y ligeramente especiados.

Sabor

Fresco, sabroso y vibrante, con buena estructura y persistencia. Equilibrio entre acidez y suavidad, final mineral.

Grado alcohólico

12.5% Vol.

Tipo de copa

Copa tipo tulipán de amplitud media.

Maridajes

Entrantes de marisco, platos de pasta ligeros, carnes blancas, pescado a la parrilla, quesos frescos.

Afinamiento

En depósitos de cemento o acero durante varios meses sobre lías finas. A veces un breve paso por madera o ánforas para ciertas cuvées.

Vinificación

Fermentación espontánea con levaduras indígenas, a menudo con breve maceración con las pieles. Uso mínimo de sulfitos.

Denominazione: