Montesecondo San Martino es un auténtico Sangiovese toscano con un complejo aroma de violeta y frutos rojos. En boca es fresco, seco, con taninos refinados y un final persistente. Ideal para platos robustos.
Italia - Toscana Vino Tinto Sangiovese
Montesecondo San Martino - 2018 750 ml
70.50 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates.
Aroma
Notas florales de violeta, pequeños frutos rojos, toques especiados y minerales.
Sabor
Seco, fresco, con taninos elegantes y un final persistente y afrutado.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vinos tintos importantes.
Maridajes
Perfecto con platos de pasta ricos, carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados.
Afinamiento
En depósitos de hormigón o acero, luego grandes barricas de roble y finalmente en botella.
Vinificación
Fermentación espontánea en hormigón/acero con levaduras autóctonas, maceración, luego envejecimiento como se describe.
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