El Montesecondo Tïn Bianco es un cautivador vino blanco macerado de la Toscana. Elaborado con Trebbiano y Malvasia, presenta un color amarillo dorado intenso. En nariz, desprende notas de cítricos confitados, albaricoque seco y miel. El sabor es con cuerpo y estructurado, con una agradable frescura y sapidez, ideal con quesos curados y carnes blancas.
Italia - Toscana Vino Blanco Macerado (Orange Wine) Trebbiano, Malvasia
Montesecondo Tïn Bianco - 2021 750 ml
46.30 €
Color
Amarillo dorado intenso, ligeramente velado por la ausencia de filtración
Aroma
Intenso y complejo con notas de cítricos confitados, albaricoque seco, heno, miel y matices minerales
Sabor
Con cuerpo, estructurado, con taninos delicados. Fresco y sabroso, persistente con ecos de frutos secos y hierbas aromáticas
Grado alcohólico
Aprox. 13% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vinos blancos estructurados o copa universal
Maridajes
Quesos curados, carnes blancas, pescado al horno, cocina asiática, verduras a la parrilla
Afinamiento
En depósitos de cemento o acero durante varios meses, a menudo sin filtrar ni clarificar
Vinificación
Fermentación espontánea con maceración sobre las pieles durante varios días, levaduras autóctonas