Monte Rossa Sansevè Saten es un Franciacorta DOCG 100% Chardonnay. Amarillo brillante con perlage fino, ofrece aromas de fruta y vainilla. En boca es cremoso, fresco y persistente, ideal como aperitivo o con platos delicados.
Italia - Lombardía Franciacorta DOCG Saten Método Clásico 100% Chardonnay
Monte Rossa Satèn Sansevé 750 ml
32.34 €
Color
Amarillo pajizo brillante, reflejos dorados, perlage fino y persistente.
Aroma
Notas florales, fruta blanca, cítricos, vainilla, corteza de pan y frutos secos.
Sabor
Cremoso, suave, equilibrado, con buena frescura y sapidez. Final persistente y armónico.
Grado alcohólico
12.5% Vol.
Tipo de copa
Copa de tulipa ancha o Flauta Franciacorta.
Maridajes
Aperitivo, primeros platos delicados, pescado, mariscos, quesos frescos, carnes blancas.
Afinamiento
Mínimo 40 meses sobre lías en botella, más algunos meses post-degüelle.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación en acero y barrica, segunda fermentación en botella.