Marca: Monte Rossa

Formato : 0,75 Lt.

Gradaci�n : 12% Vol.

Se trata de Franciacorta, creado para celebrar el 35 aniversario de Monte Rossa. Su nombre es un homenaje a los fundadores de la empresa con las mismas iniciales: Paola Rovetta, pionera en Franciacorta desde los años 70, y su marido Paolo Rabotti, promotor y fundador del Consorzio Franciacorta, así como su primer presidente.

Se trata de un Blanc de Blancs fruto de la apasionada búsqueda de la armonía entre la amplitud, la estructura y la complejidad del vino de reserva (35%) y la elegancia, la persuasión y la finura típicas del Chardonnay (65%) de los mejores crus, lo que confirma la filosofía de producción de la bodega orientada a la búsqueda de la excelencia no sólo en sus vinos de añada, sino en el conjunto de su producción.