Name: Maurizio Alongi - Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva Magnum
Brand: Maurizio Alongi
SKU: 43112
Price: 108.90 EUR
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Maurizio Alongi - Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva Magnum

Prestigioso Chianti Classico Riserva Magnum de la Toscana. 100% Sangiovese, ofrece un color rubí intenso, aromas complejos de frutas rojas, especias y tabaco. Gusto estructurado, elegante y persistente, envejecido en roble. Ideal con carnes rojas y quesos curados. Servir a 18 20°C.

Italia - Toscana
Vino Tinto, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese 100%

Maurizio Alongi Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva Magnum - 2022
1500 ml

108.90 €

Color

Rojo rubí intenso, tendente al granate con la crianza

Aroma

Intenso y complejo, con notas de frutas rojas maduras, violeta, tabaco, especias dulces y matices balsámicos

Sabor

Estructurado y elegante, con taninos aterciopelados y un final largo y persistente. Excelente acidez que realza su frescura

Grado alcohólico

14% Vol.

Tipo de copa

Copa amplia para grandes tintos, tipo Burdeos o Chianti Classico

Maridajes

Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados, platos de pasta ricos con salsas de carne

Afinamiento

Al menos 24 meses, parte en barricas de roble y al menos 3 meses en botella. Este Magnum se beneficia de un largo envejecimiento

Vinificación

Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, con larga maceración sobre los hollejos. Posterior paso por madera

18 20°C

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