De la Toscana, un Rosso di Montalcino DOC 100% Sangiovese. Rojo rubí intenso, aromas de fruta roja y especias. En boca es fresco, sápido, con taninos suaves y un final persistente
Italia - Toscana Vino Tinto Seco DOC 100% Sangiovese
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino Magnum - 2023 1500 ml
67.32 €
Color
Rojo rubí intenso y brillante
Aroma
Notas de fruta roja madura, cereza, toques florales, especias dulces y ligero balsámico
Sabor
Fresco, equilibrado, con taninos suaves y buena sapidez. Final largo y persistente
Grado alcohólico
14% Vol.
Tipo de copa
Copa grande para tintos importantes (ej. Borgoña o Gran Cru)
Maridajes
Primeros platos ricos, carnes rojas a la parrilla, asados, caza, quesos de curación media
Afinamiento
Período corto en barrica de roble y posterior reposo en botella
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada. Maceración con los hollejos por un tiempo variable
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