El Maculan Fratta Breganze Cabernet 1988 es un vino tinto seco del Veneto, pura expresión del Cabernet Sauvignon. Destaca por su color rubí granate, aromas complejos de frutos rojos y especias, y un sabor pleno y persistente. Ideal con carnes rojas y quesos curados, es una pieza de colección.
Italia - Veneto, Breganze DOC Vino Tinto Seco Cabernet Sauvignon
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Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Complejo, notas de frutos rojos maduros, especias dulces, cuero, tabaco y toques balsámicos.
Sabor
Pleno, elegante, taninos bien integrados, estructura envolvente y final persistente con matices especiados.
Grado alcohólico
Aprox. 13.5% Vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos importantes (ej. Burdeos).
Maridajes
Carnes rojas asadas o estofadas, caza, quesos curados, platos contundentes.
Afinamiento
Larga crianza en barricas de roble y posterior reposo en botella.
Vinificación
Maceración prolongada y fermentación a temperatura controlada.
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