El Maculan Bidibi Demi es un excelente passito dulce del Véneto, de Tai Bianco, Vespaiola y Sauvignon Blanc. Amarillo dorado, ofrece aromas complejos de albaricoque, miel y fruta confitada. Dulce, equilibrado y persistente, ideal con postres o quesos azules.
Italia - Véneto, Breganze DOC Vino Passito Dulce de postre Tai Bianco, Vespaiola, Sauvignon Blanc
Maculan Bidibi Demi - 2022 375 ml
8.34 €
7.09 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Maculan Bidibi Demi - 2024 375 ml
9.90 €
8.42 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo dorado intenso con reflejos ambarinos
Aroma
Complejo, notas intensas de albaricoque, miel, fruta confitada, cítricos y podredumbre noble
Sabor
Dulce, armonioso, elegante, acidez equilibrada, persistente, con notas de fruta seca
Grado alcohólico
12% vol
Tipo de copa
Maridajes
Repostería seca, quesos azules, foie gras, patés, tartas de frutas
Afinamiento
12 meses en barrica, mínimo 6 meses en botella
Vinificación
Uvas pasificadas en cañizos, prensado suave, fermentación y crianza en madera
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