Marca: La Lastra

Región: Toscana, Italia

Bodega: La Lastra

Uvas: Canaiolo

13%Vol.

Temperatura de servicio: 18°C

Rojo rubí profundo con matices violáceos. Aroma afrutado (cereza, cereza negra, frutos del bosque) y floral (evidente aroma a violeta) con evidentes notas especiadas sobre las que destaca la "pimienta negra", especia varietal característica. En boca muy suave, armonioso, fresco y persistente, con gran potabilidad.

Maridajes: Pasta con salsas rojas a base de verduras y carnes, pesto, guisos de pescado, quesos tiernos, jamón crudo y cocido, verduras fritas en tempura, carnes rojas cocidas a la sal, carnes blancas asadas y quesos jóvenes.