Jurij Fiore e Figlia - Lassù a Lamole Alta Valle della Greve
El Lassù a Lamole de Jurij Fiore e Figlia es un Chianti Classico DOCG 100% Sangiovese. Rojo rubí intenso, con aromas de frutos rojos y especias. Elegante y persistente en boca. Criado en roble, perfecto con carnes rojas. Servir a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Tinto, Chianti Classico DOCG Sangiovese
Jurij Fiore e Figlia Lassù a Lamole Alta Valle della Greve - 2024 750 ml
45.60 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Frutos rojos maduros, violeta, especias dulces y notas balsámicas.
Sabor
Elegante, armónico, persistente, con taninos finos y buena acidez.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa grande de vino tinto o copa Chianti Classico.
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados y primeros platos contundentes.
Afinamiento
En barrica de roble y luego en botella.
Vinificación
Fermentación en acero con larga maceración, luego envejecimiento en madera.