El Isole e Olena Chardonnay 2023 es un vibrante vino blanco toscano. Un 100% Chardonnay con un color amarillo brillante y aromas intensos de fruta exótica y vainilla. En boca es rico, fresco y sabroso, con un final mineral. Ideal con pescado y quesos.
Italia - Toscana Vino Blanco Seco 100% Chardonnay
Isole e Olena Chardonnay - 2023 750 ml
239.15 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso, fruta exótica, cítricos, flores blancas, mantequilla, avellana y vainilla.
Sabor
Rico, equilibrado, fresco, sabroso, con larga persistencia y final mineral.
Grado alcohólico
13,5% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vinos blancos importantes.
Maridajes
Pescado noble al horno, mariscos, carnes blancas, quesos azules, platos con trufa.
Afinamiento
Parte en barricas de roble francés, parte en acero, luego en botella.
Vinificación
Prensado suave, fermentación en barricas y acero inoxidable a temperatura controlada.
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