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Il Mosnel - Brut Nature Franciacorta DOCG

Il Mosnel - Brut Nature Franciacorta DOCG

Il Mosnel Brut Nature es un Franciacorta DOCG elegante y decidido, elaborado con Chardonnay y Pinot Noir. Presenta un perlage fino, aromas cítricos y sabores frescos, sápidos y minerales. Ideal con marisco crudo.

Italia - Lombardía
Franciacorta DOCG Brut Nature, Vino Espumoso Método Clásico
Chardonnay (60%), Pinot Noir (40%)

Mosnel Brut Nature N.V.
750 ml

31.24 €

Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, burbuja fina y persistente.
Aroma
Notas cítricas, corteza de pan y frutos secos. Toques florales y minerales.
Sabor
Extremadamente seco, fresco, sápido y mineral. Final largo y persistente.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Flauta o copa de vino espumoso amplia.
Maridajes
Crudites de mar, ostras, sushi, sashimi, frituras ligeras, quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 30 meses sobre lías en botella.
Vinificación
Prensado suave, primera fermentación en acero, segunda fermentación en botella. Sin dosificación.
6-8℃.

Denominazione: