Name: I Fabbri - Chianti Classico Gran Selezione
Brand: I Fabbri
SKU: 39705
Price: 68.30 EUR
Availability: InStock

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I Fabbri - Chianti Classico Gran Selezione

Italia - Toscana
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Sangiovese

I Fabbri Chianti Classico Gran Selezione - 2019
750 ml

68.30 €

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granate.

Aroma

Intenso y complejo, notas de frutos rojos maduros, matices florales, especias dulces y toques balsámicos.

Sabor

Estructurado, elegante, de gran equilibrio, con taninos sedosos y un final persistente. Pleno y armonioso.

Grado alcohólico

14% vol

Tipo de copa

Copa de vino tinto grande, tipo Burdeos.

Maridajes

Asados importantes, caza, quesos curados, cocina toscana y carnes rojas.

Afinamiento

Mínimo 30 meses, parte en madera (barricas grandes o barricas) y mínimo 3 meses en botella.

Vinificación

Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada con larga maceración en los hollejos. Fermentación maloláctica.

Denominazione: