El Chianti DOCG Castiglioni Frescobaldi es un tinto toscano auténtico, con Sangiovese dominante. Envejecido en acero y cemento, presenta un color rubí intenso, aromas de cereza, frambuesa, violeta y especias. En boca es fresco, sápido, con taninos suaves y un final persistente. Perfecto con carnes y quesos.
Italia - Toscana Tinto, Seco, DOCG Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
CHIANTI CASTIGLIONI 2023 750 ml
12.64 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Aroma
Afrutado (cereza, frambuesa), floral (violeta), notas especiadas y balsámicas
Sabor
Fresco, sápido, armónico, persistente, taninos suaves, notas afrutadas y especiadas
Grado alcohólico
13% vol
Tipo de copa
Maridajes
Primeros platos sabrosos, carnes rojas, asados, quesos semicurados
Afinamiento
En tanques de acero y cemento, seguido de un breve envejecimiento en botella
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración con los hollejos