El CastelGiocondo Brunello di Montalcino 2016 de Frescobaldi es una magnífica expresión del Sangiovese toscano. Este tinto rubí intenso ofrece un perfume complejo de frutos del bosque, especias dulces y notas balsámicas. En boca es elegante, estructurado, con taninos sedosos y un final persistente. Criado en barricas de roble, es perfecto con carnes rojas y quesos curados. Sirve a 18-20°C para apreciar plenamente su profundidad.