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Frescobaldi - Brunello Castelgiocondo 2017

Frescobaldi - Brunello Castelgiocondo 2017

Frescobaldi Brunello Castelgiocondo 2017, DOCG toscano, 100% Sangiovese. Rojo rubí intenso, reflejos granates. Aromas complejos de frutos rojos, violeta, especias dulces. Boca elegante, estructurada, taninos sedosos, larga persistencia. Añeja 24 meses en roble. Ideal con carnes rojas y quesos. Servir 18°C-20°C.

Italia - Toscana
Vino tinto tranquilo DOCG
Sangiovese 100%


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Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates.
Aroma
Complejo, notas de frutos rojos maduros, violeta, especias dulces y toques balsámicos.
Sabor
Elegante, estructurado, con taninos densos pero sedosos, larga persistencia y agradable frescura.
Grado alcohólico
14.5% vol.
Tipo de copa
Copa grande de Brunello o para grandes vinos tintos.
Maridajes
Ideal con carnes rojas asadas, estofados, caza y quesos curados.
Afinamiento
Mínimo 24 meses en barricas de roble y posterior maduración en botella.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración prolongada, fermentación maloláctica completada.
18°C - 20°C

Denominazione: