Frescobaldi - Castello di Nipozzano - Mormoreto 2021
Mormoreto 2021 es un vino tinto icónico del Castello di Nipozzano, Toscana. Coupage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot, envejecido en roble. Ofrece un color rubí intenso, aromas complejos de frutos rojos, especias, cacao y un sabor elegante y persistente. Perfecto con carnes y quesos.
Italia - Toscana Vino Tinto Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Frescobaldi - Castello di Nipozzano Mormoreto - 2021 750 ml
170.82 €
Color
Rojo rubí intenso y brillante.
Aroma
Bouquet complejo con frutos rojos, notas balsámicas, especias dulces, cacao y toques de tabaco.
Sabor
Estructurado, elegante, con taninos densos y pulidos. Final largo y persistente con ecos aromáticos.
Grado alcohólico
14.5% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos importantes.
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza noble, estofados y quesos curados.
Afinamiento
Más de 20 meses en barricas de roble francés, seguido de al menos 6 meses de envejecimiento en botella.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero con maceración prolongada sobre los hollejos durante unos 20 días.
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