Este Chianti Riserva DOCG de Fattoria Di Petrognano, Toscana, es un vino tinto intenso. Predominantemente Sangiovese, tiene un aroma complejo de frutos rojos, violeta y especias, un sabor pleno y taninos elegantes. Envejecido en madera y botella, es perfecto con carnes rojas a 18°C.
Italia - Toscana Vino Tinto Sangiovese (mín. 80%), Canaiolo, Colorino
Fattoria Di Petrognano Chianti Riserva Docg - 2022 750 ml
28.00 €
23.80 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Intenso, complejo, notas de frutos rojos maduros, violeta, especias y tabaco
Sabor
Pleno, cálido, armónico, taninos elegantes, persistente con toques balsámicos
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa grande tipo Burdeos o Renano
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados
Afinamiento
Mínimo 24 meses, de los cuales al menos 3 en botella, tras paso por madera
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y maceración prolongada
Austria
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