Fattoria di Petrognano - Meme Chianti Riserva Magnum 1.5 LT.
Este Chianti Riserva DOCG Magnum, producido en la Toscana, es un vino tinto estructurado, resultado de la Sangiovese. Presenta un color rubí intenso y aromas complejos de frutos rojos y especias. El sabor es armónico, con taninos elegantes y un final largo. Envejecido en roble, es ideal para acompañar carnes y quesos curados.
Italia - Toscana Vino Tinto, Chianti Riserva DOCG Sangiovese, con pequeñas adiciones de otras variedades de uva autóctonas
Fattoria di Petrognano Meme Chianti Riserva Magnum 1.5 LT. - 2019 1500 ml
58.53 €
49.75 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso, con reflejos granates debido al envejecimiento
Aroma
Intenso y complejo, notas de frutos rojos maduros, especias dulces, tabaco y toques balsámicos
Sabor
Estructurado, armónico, con taninos elegantes, buena persistencia y final especiado
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Copa grande tipo Borgoña o para Gran Tinto
Maridajes
Carnes rojas asadas o braseadas, caza, quesos curados, primeros platos ricos
Afinamiento
Más de 24 meses, parte en barricas de roble y posterior reposo en botella
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de maloláctica y crianza en madera