El Duca di Salaparuta Colomba Platino Nero d'Avola es una expresión auténtica de Sicilia. Este tinto intenso, con reflejos violáceos, desprende aromas de frutas rojas maduras y especias. En boca es pleno, suave y persistente, ideal con carnes y quesos.
Italia - Sicilia Vino Tinto Nero d'Avola
Duca di Salaparuta
Colomba Platino Nero d'Avola - 2021 750 ml
12.50 €
10.63 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Intensas notas de frutas rojas maduras, especias dulces y toques de vainilla.
Sabor
Pleno, suave, con taninos equilibrados y un final persistente y armonioso.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos estructurados e importantes.
Maridajes
Ideal con carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados.
Afinamiento
En acero para preservar la frescura, seguido de un breve período en botella.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada con maceración en los hollejos.
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