Este elegante Chardonnay siciliano de Duca di Salaparuta se presenta con un color amarillo pajizo brillante y un intenso bouquet aromático de fruta exótica. En boca es fresco, sabroso y equilibrado.
Italia - Sicilia Vino Blanco Chardonnay 100%
Duca di Salaparuta Calanìca Chardonnay - 2024 750 ml
11.00 €
9.35 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Aroma
Intenso y complejo, con notas de piña, mango, cítricos, melocotón blanco y delicados matices de vainilla.
Sabor
Fresco, sabroso y vibrante, con una acidez agradable y un final persistente de fruta y mineralidad.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Copa de tulipa de tamaño medio.
Maridajes
Excelente con aperitivos de pescado, mariscos, platos de pasta delicados, carnes blancas y quesos frescos.
Afinamiento
Breve paso por tanques de acero y una pequeña parte en barricas, seguido de crianza en botella.
Vinificación
Despalillado y prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero y barricas.
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