Name: Dalle Nostre Mani - Mondo Divino Selezione Barricata Di Tonino Carotone
Brand: Dalle Nostre Mani
SKU: 40306
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Dalle Nostre Mani - Mondo Divino Selezione Barricata Di Tonino Carotone

Dalle Nostre Mani Barricata: el alma de Apulia en un vino. Mezcla de Negroamaro y Primitivo, afinado en barricas. Perfil complejo con frutos rojos, especias, vainilla. Suave, envolvente, ideal para momentos especiales.

Italia - Apulia
Vino Tinto Barricado
Negroamaro, Primitivo

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Color

Rojo rubí intenso con reflejos granate

Aroma

Intenso, complejo, frutos rojos maduros, especias dulces, vainilla, tabaco, notas balsámicas

Sabor

Pleno, suave, envolvente, taninos elegantes, persistente, con toques especiados y afrutados

Grado alcohólico

14.5% vol.

Tipo de copa

Copa grande para tintos importantes

Maridajes

Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, primeros platos ricos

Afinamiento

12-18 meses en barricas de roble francés y americano, luego en botella

Vinificación

Vendimia manual, despalillado, fermentación alcohólica a temperatura controlada, maceración prolongada

Denominazione: