Name: Chianti Classico - Badia a Coltibuono
Brand: Coltibuono
SKU: 9728
Price: 24.72 EUR
Availability: InStock

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Chianti Classico - Badia a Coltibuono

Chianti Classico Badia a Coltibuono, D.O.C.G. toscano de Sangiovese. Rojo rubí, aromas de frutos rojos, violetas y especias. Sabor seco, armónico, con taninos elegantes y final persistente. Criado en roble. Ideal con carnes y quesos, servido a 16-18°C.

Italia - Toscana
Vino Tinto Seco D.O.C.G.
Sangiovese con pequeños porcentajes de uvas autóctonas complementarias

Chianti Classico Badia a Coltibuono - 2022
750 ml

24.72 €

21.01 precio desde 60 botellas (también mixtas)

Color

Rojo rubí intenso, con reflejos granates con la crianza.

Aroma

Notas de frutos rojos (cereza, mora), florales (violeta), especias (pimienta negra), tabaco, cuero, toques balsámicos.

Sabor

Seco, armónico, sabroso, con buena acidez y taninos elegantes pero presentes. Final persistente.

Grado alcohólico

13.5-14.0% vol.

Tipo de copa

Copa amplia, tipo Burdeos o Chianti Classico.

Maridajes

Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados, primeros platos ricos (ej. pasta al ragù).

Afinamiento

En barricas de roble (grandes o tonneau) durante 12-24 meses, luego en botella al menos 3 meses.

Vinificación

Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración con los hollejos durante 15-20 días.

Denominazione: Chianti Classico DOCG