El Badia a Coltibuono Chianti Cetamura es un vino tinto seco D.O.C.G. de la Toscana. Producido principalmente con Sangiovese, tiene un color rubí brillante y un aroma intenso a cereza y frutos del bosque. En boca es fresco, armonioso, con taninos suaves y un final afrutado. Criado en acero y cemento, es ideal con entrantes, pasta y carnes blancas. Servir a 16-18°C para apreciar su frescura.
Italia - Toscana Vino Tinto Seco D.O.C.G. Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
Badia a Coltibuono Chianti Cetamura - 2018
16.40 €
13.94 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí brillante con reflejos violáceos
Aroma
Intenso y afrutado, con notas de cereza, frutos del bosque y ligeros toques florales
Sabor
Fresco, armonioso, con taninos suaves y un final persistente de fruta roja
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Entrantes toscanos, primeros platos sabrosos, carnes blancas, quesos frescos o de media curación
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable y cemento durante varios meses, luego un breve periodo en botella.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, con maceración de los hollejos.