Marca: Coltibuono

Región: Toscana, Italia

Bodega: Coltibuono

Uva: Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Mammolo, Fogliatonda, Black Malvasia, Sanforte, Pugnitello

14.5%Vol.

Fermentación natural con levaduras autóctonas, maceración de unos 40 días sobre los hollejos, batán.

Color rojo rubí brillante, muy intenso. En nariz presenta notas frutales predominantemente de guindas y fruta madura, que se integran bien con la fragancia balsámica y las notas especiadas liberadas por el refinamiento. Tiene buen cuerpo, es fresco y con taninos bien definidos. Es un vino elegante, pleno y suave.

Maridajes: Caza y quesos.