Name: Castello di Querceto - Cignale 1993
Brand: Castello di Querceto
SKU: 56390
Price: 216.38 EUR
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Castello di Querceto - Cignale 1993

El Cignale 1993 es un Super Tuscan de Castello di Querceto. Rojo rubí intenso, ofrece aromas complejos de frutas maduras y especias. En boca es pleno, estructurado con taninos sedosos, un final largo y armonioso. Ideal para platos ricos.

Italia - Toscana
Vino Tinto, IGT Toscana (Super Tuscan)
Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Castello di Querceto Cignale - 1993
1500 ml

216.38 €

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granate, límpido.

Aroma

Complejo y profundo, notas de frutos del bosque maduros, especias dulces, cuero, tabaco, vainilla y toques balsámicos.

Sabor

Pleno, envolvente, de gran estructura. Taninos sedosos pero presentes, larga persistencia con un final sápido y armonioso.

Grado alcohólico

13.5% vol.

Tipo de copa

Maridajes

Carnes rojas a la parrilla o asadas, caza, estofados, quesos curados, platos ricos de la cocina toscana.

Afinamiento

Larga crianza en barricas de roble francés (12-18 meses), seguida de un prolongado afinamiento en botella.

Vinificación

Fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada, con larga maceración sobre los hollejos.

18°C

Denominazione: