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Castello di Meleto
Castello di Meleto - Fiore 1997
El Castello di Meleto Fiore 1997 es un Chianti Classico Riserva DOCG de uvas Sangiovese. De color rojo rubí, ofrece aromas complejos de frutos rojos y especias. En boca es elegante, sabroso y persistente, ideal con platos robustos.
Italia - Toscana, Chianti Classico
Vino tinto seco, DOCG Riserva
Sangiovese
Castello di Meleto Fiore - 1997
750 ml
37.01 €
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Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Complejo, frutos rojos maduros, especias dulces, cuero, tabaco y notas terrosas
Sabor
Estructurado y elegante, taninos bien integrados, persistente, sabroso, final largo
Grado alcohólico
13,5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, cocina toscana
Afinamiento
Largo envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia y luego en botella
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de maloláctica
Denominazione: