Poggio ai Merli 2002 de Castellare di Castellina es un Merlot puro, ícono toscano. Ofrece color intenso, bouquet de frutos del bosque y especias, y sabor aterciopelado con taninos suaves. Gran estructura y persistencia, ideal para ocasiones especiales.
Italia - Toscana Vino tinto tranquilo, IGT Toscana, Super Tuscan Merlot 100%
Castellare di Castellina Poggio ai Merli - 2002 1500 ml
449.84 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates, brillante y profundo.
Aroma
Bouquet complejo y elegante, con notas de frutos del bosque maduros, especias dulces, tabaco, vainilla y toques balsámicos.
Sabor
Sabor envolvente y aterciopelado, con taninos suaves y bien integrados. Gran estructura, persistencia aromática y un final largo.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con carnes rojas asadas, caza noble, estofados, cordero y quesos curados.
Afinamiento
12-18 meses en barricas de roble francés y posteriores meses en botella.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, con larga maceración con las pieles.
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