Name: Castellare di Castellina - I Sodi di San Niccolò 1999
Brand: Castellare Di Castellina
SKU: 56239
Price: 1130.29 EUR
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Castellare di Castellina - I Sodi di San Niccolò 1999

I Sodi di San Niccolò 1999 de Castellare es un Supertuscan icónico de la Toscana. Rojo rubí intenso, con aromas complejos de fruta madura, especias y cuero. Elegante, estructurado, con taninos sedosos y un final largo. Ideal con carnes rojas.

Italia - Toscana
Vino Tinto, Supertuscan
Sangiovese, Malvasia Nera

Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò - 1999
3000 ml

1130.29 €

Color

Rojo rubí intenso, granate con la edad.

Aroma

Complejo, frutos rojos maduros, especias, tabaco, cuero, sotobosque.

Sabor

Estructurado, elegante, taninos sedosos, persistente, notas balsámicas, fruta en aguardiente.

Grado alcohólico

13,5% Vol.

Tipo de copa

Gran Balón, Borgoña, copa amplia.

Maridajes

Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos trufados.

Afinamiento

Largo en barricas de roble francés y botella.

Vinificación

Fermentación en acero inoxidable, maceración prolongada, control de temperatura.

Denominazione: