Caprai Anima Umbra es un Grechetto 100% de Umbría. Este vino blanco seco se presenta amarillo pajizo, con aromas florales y cítricos. En boca es fresco, sabroso y equilibrado, excelente con pescado y quesos frescos.
España - Umbría Vino Blanco Seco Grechetto
Caprai Anima Umbra - 2020 750 ml
12.84 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aroma
Floral, notas de fruta blanca, cítricos, hierbas aromáticas
Sabor
Fresco, sabroso, equilibrado, con buena persistencia y mineralidad
Grado alcohólico
Aprox. 13% vol.
Tipo de copa
Copa de tulipán para vinos blancos jóvenes
Maridajes
Entrantes ligeros, platos de pescado, verduras, quesos frescos, carnes blancas
Afinamiento
En acero, breve periodo en botella
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero
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